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ドイツの水道水はかたすぎる!

特に南ドイツには、水に入っている石灰は少し問題です。水は「固い」、お風呂と台所をよく掃除しないと行けなくて、洗濯機はもっと早く壊れて、髪にも良くないです。

貯金をするためドイツ人は水道水を飲みますので、水を「柔らかく」するため、フィルターを使います。フィルターはこの感じです。

DSC_0544a.jpg

中の部分で水の石灰をフィルター出来ます。

私は水道水を飲みませんが、料理を作るため、フィルターした水を使っています。お茶ももっと美味しくなりますよ。たくさんお茶を飲みましたら、フィルターはおすすめです。

人気フィルターは「Brita」というメーカーのものです。

DSC_0543a.jpg

今日はフィルターを3つ買って、17ユーロぐらいでした。一つのフィルターは二ヶ月ぐらいたります。(*^_^*) 

このリゾットもフィルターした水で作りました。リゾット、スープ、ご飯を炊くため本当に便利です。

DSC_0542a.jpg


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モケラ

Author:モケラ
日本料理が好きなドイツ人です。大学生で、日本に留学しました。日本の主人と一緒に南ドイツに住んでいます。
ドイツに売ってる材料や食品で日本料理は複雑で、期待はずれの時が多くて、うまくいきません。自分で日本の野菜を育てている理由です。
日本語は難しいですが、頑張りたいと思います。よろしくお願いします。(・ω<)

Hallo! Ich nenne mich Mokera und wohne mit meinem japanischen Partner in Süddeutschland. Ich liebe die japanische Küche, doch da man hier die geeigneten Zutaten nur schwer bekommen kann, klappt es nicht immer so, wie man es gerne hätte. ;) Deshalb pflanze ich mein eigenes japanisches Gemüse und eigene Kräuter an. Ich würde mich freuen, zu dem einen oder anderen Problem meine Erfahrungen weiterzugeben.

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