収穫したゴーヤで夕食

最近すこし忙しかったので、遅いアップデートごめんなさい。m(_ _)m　お母さんの誕生日で、誕生日パーティーの準備も手伝いました。楽しかったですが、今は少し疲れました。

疲れましたので、今日は全然買い物しなくて、冷蔵庫で残った材料でこんな夕食が出来ました。



おにぎり、ツナと人参サラダ、ゴーヤとツナと卵の炒め物。



ゴーヤの味はけっこう良かったです。思ったより美味しかったです。(^^♪　まずは「苦！！」で、もう少し食べたら、「食べられる。味はそんなに悪くない」という感じでした。

すごく新しい経験でした！



誕生日パーティーはおばさんとゴーヤのことについて話しました。彼女は「苦いきゅうり?なんのためそれ食べる?こんなものは人間の食べ物じゃない」と言って、私は少しイライラしました。。。

何のため食べるかな。食べるため食べているでしょう！！(~_~メ)



ゴーヤの種は集めて、来年のため乾燥したいと思います。(*^_^*)



☆　人参とツナサラダ
・人参を一本
・玉ねぎ1/4個（大）、みじん切りにした
・にんにく一片、みじん切りにした
・寿司酢、塩、黒胡椒、サラダ油
・ツナ缶、Alnaturaのオイルなし缶ツナは一番美味しいと思います。

1．細く切った人参、玉ねぎとにんにくはボールに入れて、サラダ油大さじ１で混ぜます。ラップして、電子レンジで（2分ぐらい、600W）温めます。
2.全部をツナで混ぜて、少し塩・黒胡椒とすし酢大さじ2-3で調味します。

ゴーヤは面白かったです。味は私にとって少し「珍しい」ですが、育ててよかったと思います。新しい経験はいつでも楽しいでしょう。(^O^)

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