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ロバとビールと青い空

今日は家族と一緒に外食を食べに行きました! 私が住んでいる町の近くに「Klosterhof」というレストランがあります。レストランだけじゃなくて、色々な動物を見えたり、小さな店で手作りチーズ、ジャムやビールが売っています。

全部売っているものはBIOで、だいたい全部のレストランの料理は「Klosterhof」で生産した材料で作られました。本当にいいことだと思います。

伝統的なドイツの雰囲気で、美味しいものを食べて、いいな。

DSC_0531a.jpg

この可愛いロバはえさを欲しかったですが、残念ながら何も持って来ませんでした。少しかわいそうでした。

DSC_0102a.jpg

ご飯はこんな感じでした。

DSC_0103a.jpg

私が注文したのは、「Sauerbraten」でした。酢でマリネードした牛肉です。日本語でどういう風に翻訳できるかな。だれかアイデアがありますか? (^o^)

「Knödel」とサラダはついて来ました。「Knödel」はじゃがいも団子ですね。私はドイツのじゃがいも団子本当に大好きで、日本にいる間、よく食べたくなりました。。。他のドイツ料理は少し「どうでもいい」な感じですが、「Knödel」は私にとって大事なものです。(笑)

久しぶりにドイツ料理!美味しかった!!


DSC_0529a.jpg

手作りビールも飲みました。特別な味しました。普通のビールじゃないと思いました。

DSC_0532a.jpg

森と山の中、こんなにいい場所があるか知りませんでした。動物がとても好きですので、驢馬、うさぎ、羊などの動物を見たり、今日は楽しかったと思いました。

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No title

モケラちゃん、おはよう!

まあ、素敵なところですね。
こんな自然が、いっぱいのところに行くと癒されます。

お食事も美味しそう!
安心して食べられるのも嬉しいね。

ビールも最高!!
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モケラ

Author:モケラ
日本料理が好きなドイツ人です。大学生で、日本に留学しました。日本の主人と一緒に南ドイツに住んでいます。
ドイツに売ってる材料や食品で日本料理は複雑で、期待はずれの時が多くて、うまくいきません。自分で日本の野菜を育てている理由です。
日本語は難しいですが、頑張りたいと思います。よろしくお願いします。(・ω<)

Hallo! Ich nenne mich Mokera und wohne mit meinem japanischen Partner in Süddeutschland. Ich liebe die japanische Küche, doch da man hier die geeigneten Zutaten nur schwer bekommen kann, klappt es nicht immer so, wie man es gerne hätte. ;) Deshalb pflanze ich mein eigenes japanisches Gemüse und eigene Kräuter an. Ich würde mich freuen, zu dem einen oder anderen Problem meine Erfahrungen weiterzugeben.

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