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美味しい鮭見つけました!

DSC_0131b.jpg


今日のご飯は。。
焼き鮭とキャベツの炒めもの
中華風のなすと春雨サラダ
ほうれん草

美味しかったです(*´ω`*)

お魚を買うなら、普通はNORDSEEという魚屋さんですね。他の店がありませんので。私の意見ですが、NORDSEEで売ってる魚はあんまり美味しくないと思います。

冷凍魚もだめです。臭いです。

私がすんでいる町で(南ドイツ)最近新しい小さい魚屋さんが出て来ました。お魚は高いですが、すごく美味しい。運よかったです!!
(鮭を二切れは10ユーロぐらいでした)



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はじめてコメント

こんにちは!お久しぶりですね。
とても可愛くて素敵なブログだと思います。

鮭が2切れで10ユーロはお高いですね。1300円くらいですか。
ドイツの人はお肉をどう料理して食べるのが好きですか?

Re: はじめてコメント

ひさしぶりですね!コメントありがとうございます(*^_^*) うれしいです~

そうですね、10ユーロは今1300ぐらいです。ドイツでは魚はすごく高いです。

まあ、ドイツ人は大きな肉が好きで、例えば豚バラ肉は500グラムのパックから2キロのパックまでを売っています。豚ひき肉の一番小さいパックは250グラムです。量は本当に多いです。
私のお母さんはいつもお肉とじゃがいもかパスタを作っています。お肉の量は一番多くて、それからじゃがいもかパスタで、一番少ない量は野菜です。お肉は塩と黒胡椒とバターで焼きます。けっこうつまらない料理です(^_^;)

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モケラ

Author:モケラ
日本料理が好きなドイツ人です。大学生で、日本に留学しました。日本の主人と一緒に南ドイツに住んでいます。
ドイツに売ってる材料や食品で日本料理は複雑で、期待はずれの時が多くて、うまくいきません。自分で日本の野菜を育てている理由です。
日本語は難しいですが、頑張りたいと思います。よろしくお願いします。(・ω<)

Hallo! Ich nenne mich Mokera und wohne mit meinem japanischen Partner in Süddeutschland. Ich liebe die japanische Küche, doch da man hier die geeigneten Zutaten nur schwer bekommen kann, klappt es nicht immer so, wie man es gerne hätte. ;) Deshalb pflanze ich mein eigenes japanisches Gemüse und eigene Kräuter an. Ich würde mich freuen, zu dem einen oder anderen Problem meine Erfahrungen weiterzugeben.

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