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ガスパッチョ大失敗!!(T_T)

今日も暑かったですのでガスパッチョを作ろうと思いました。。。

外見はいいですが、味は大失敗でした。(^_^;)

DSC_0238a.jpg

私「美味しそう!いただきます!」。。。
ひと口を食べた後 「うわーまず!!」

久しぶりにこんなまずいスープ食べました。レシピによると生玉ねぎを1個入れます。。。

私「ちょっと入れすぎじゃないですか。半分の玉ねぎを入れる方が良いかなぁ」

そう思いましたが、玉ねぎの味は強すぎて、スープは苦くて変な感じになってしまいました。

プ~仕方ないですね。他のレシピを探してもう一度やってみたいです。頑張ります!!

(パンは美味しかったです。チャバッタをオリーブオイルで焼いて、少し塩を振りかけます。)

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モケラ

Author:モケラ
日本料理が好きなドイツ人です。大学生で、日本に留学しました。日本の主人と一緒に南ドイツに住んでいます。
ドイツに売ってる材料や食品で日本料理は複雑で、期待はずれの時が多くて、うまくいきません。自分で日本の野菜を育てている理由です。
日本語は難しいですが、頑張りたいと思います。よろしくお願いします。(・ω<)

Hallo! Ich nenne mich Mokera und wohne mit meinem japanischen Partner in Süddeutschland. Ich liebe die japanische Küche, doch da man hier die geeigneten Zutaten nur schwer bekommen kann, klappt es nicht immer so, wie man es gerne hätte. ;) Deshalb pflanze ich mein eigenes japanisches Gemüse und eigene Kräuter an. Ich würde mich freuen, zu dem einen oder anderen Problem meine Erfahrungen weiterzugeben.

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