スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

パスタ、パスタ、パスタ!

今日はゆくっりしました。日曜日にお店が空いていませんので、やることあんまりありません。またいい天気で、ベランダで少し寝たり、本を読んだり。。。

この料理が出来ました。肉なしで、野菜だけでした!(^^♪

DSC_0456a.jpg

フレッシュトマトソースのパスタ、人参と山羊のクリームチーズのタルト。

フレッシュトマトソースのパスタの材料は。。。
・トマト(Coeur de beouf)6個
・玉ねぎ半分、みじん切り
・にんにく2片、みじん切り
・オリーブオイル大さじ2
・水1/2カップ
・鶏がらスープの系小さじ1
・砂糖少々、塩・黒胡椒
・バジル

「Coeur de beouf」というトマトはトマトソースを作るため一番いいものだと思います。なかは水っぽくなくて、酸っぱい味は強くなくて、トマトの甘さがよく出ます。

トマトはこの感じです。

DSC_0454a.jpg

来年ベランダで育てたいと思います。プチトマトの代わりに。トマトの本当の味しますので。(^O^)

人参と山羊のクリームチーズのタルトの材料は。。。

・山羊のクリームチーズ
・玉ねぎ
・人参
・マスタード
・胡椒
・はちみつ
・タルトの生地

DSC_0457a.jpg

山羊のクリームチーズの味はけっこう強かったので、多分このようなチーズが好きじゃない人の口に合わないと思います。主人はチーズが好きですが、このタルトは少し苦手でした。私にとって美味しかったですが、私は「臭い」チーズ大好きです。(^O^)

レシピ書くかどうかちょっと分かりません。。。

このチーズでした。

DSC_0452a.jpg

ところで、タルトの生地は「アプリコットのタルト」を作った時の残り物でした。冷凍庫に入れました。レシピは「デザートとケーキ」のカテゴリにあります。リンクはこちら

ごちそうさまでした(^^♪

ランキングに参加しています。クリックして下さい(*^_^*) Ich nehme an einem Ranking teil. Bitte hier klicken, das wäre toll! Vielen Dank.
にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
スポンサーサイト

comment

管理者にだけ表示を許可する

09 | 2017/10 | 11
Su Mo Tu We Th Fr Sa
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
今までの訪問者数
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
プロフィール

モケラ

Author:モケラ
日本料理が好きなドイツ人です。大学生で、日本に留学しました。日本の主人と一緒に南ドイツに住んでいます。
ドイツに売ってる材料や食品で日本料理は複雑で、期待はずれの時が多くて、うまくいきません。自分で日本の野菜を育てている理由です。
日本語は難しいですが、頑張りたいと思います。よろしくお願いします。(・ω<)

Hallo! Ich nenne mich Mokera und wohne mit meinem japanischen Partner in Süddeutschland. Ich liebe die japanische Küche, doch da man hier die geeigneten Zutaten nur schwer bekommen kann, klappt es nicht immer so, wie man es gerne hätte. ;) Deshalb pflanze ich mein eigenes japanisches Gemüse und eigene Kräuter an. Ich würde mich freuen, zu dem einen oder anderen Problem meine Erfahrungen weiterzugeben.

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。