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野菜だけ!和風パスタとなすの炒めもの

今月は貯金しますので、今日の晩ご飯のため、ベランダの野菜だけ使いました。(^^♪ この収穫した野菜で。。。

DSC_0520a.jpg

。。。こんな料理ができました!

DSC_0524a.jpg

トマトとしその和風パスタ、なすとかぶの炒めもの。

炒め物のため、かぶの葉っぱも使いました。たれはブロとものきりまりさんの美味しい胡麻コチュジャンソースでした!

レシピのリンクはこちらです。

きりまりさん、ありがとうございます!とても美味しくいただきました。(*^^*)

DSC_0525a.jpg

和風パスタのソースのため、昨日の残ったお吸い物を使って、もう少し醤油、塩・黒胡椒とバターを調味しました。残念ですが、自分で育てたトマトは少し酸っぱいので、砂糖も入れました。

DSC_0526a.jpg

私は、全部の野菜を日本の種から育てましたが、トマトだけはドイツのものです。ですから、酸っぱい味がするかな (笑)

パスタはその前買いましたので、今日の費用はゼロユーロです!!(^^♪

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No title

モケラちゃん、こんばんは!

今日は、食費0円ですか!!
凄い賢い主婦ですね!!\(^o^)/

今日は、胡麻コチュジャンソースのつくレポ、ありがとう!!
とっても嬉しいです!!
今日アップする記事にリンクしますね。。

↓のスムージーもとっても美味しそう!!

立派なベランダ菜園だね(^-^)(^-^)
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モケラ

Author:モケラ
日本料理が好きなドイツ人です。大学生で、日本に留学しました。日本の主人と一緒に南ドイツに住んでいます。
ドイツに売ってる材料や食品で日本料理は複雑で、期待はずれの時が多くて、うまくいきません。自分で日本の野菜を育てている理由です。
日本語は難しいですが、頑張りたいと思います。よろしくお願いします。(・ω<)

Hallo! Ich nenne mich Mokera und wohne mit meinem japanischen Partner in Süddeutschland. Ich liebe die japanische Küche, doch da man hier die geeigneten Zutaten nur schwer bekommen kann, klappt es nicht immer so, wie man es gerne hätte. ;) Deshalb pflanze ich mein eigenes japanisches Gemüse und eigene Kräuter an. Ich würde mich freuen, zu dem einen oder anderen Problem meine Erfahrungen weiterzugeben.

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